한인이 많이 사는 미국 대도시를 제외한 대부분 지역에서 구하기 힘든 막걸리를 집에서 직접 만들어 마셔보자. 미국에서 한국인들이 많은 동부나 서부 지역에는 H-mart와 같은 대형 한인 마트들이 있어서 한식재료뿐만 아니라 다양한 소주와 막걸리, 한국 맥주 등을…

얼마 전  트윈 시티즈 남부 이던 프레리 (Eden Prairie)에 새로 오픈한 아시아 몰 (Asia Mall)에 구경차 다녀왔었다. 오픈하기 전부터 미네소타 뉴스에 가끔씩 소개되면서 아시안 마트와 아시안 레스토랑들이 오픈한다고 했고, 한국 식당 “도시락”도 포함되어 있었다. 오픈하면…