[미국 맥주 즐기기] 트릴리움 브루잉 컴퍼니 Trillium Brewing Company
학회 참석차 보스턴에 갔을 때 머물렀던 호텔이 굉장히 좁아서 답답하게 느껴졌다. 호텔방을 둘러보고는 예약을 잘못했다 싶었는데, 짐을 풀어놓고 호텔 주변을 둘러보니 위치는 괜찮았다. 호텔 바로 옆에 쉐이크쉑버거 (Shake Shack) 매장이 있었고, 바로 길 건너편 공터에서는…
학회 참석차 보스턴에 갔을 때 머물렀던 호텔이 굉장히 좁아서 답답하게 느껴졌다. 호텔방을 둘러보고는 예약을 잘못했다 싶었는데, 짐을 풀어놓고 호텔 주변을 둘러보니 위치는 괜찮았다. 호텔 바로 옆에 쉐이크쉑버거 (Shake Shack) 매장이 있었고, 바로 길 건너편 공터에서는…
미국에 여행이 아닌 교육, 취업, 이민의 목적으로 건너오기 위해서는 다양한 종류의 비자 중에 하나를 취득해야 합니다. 50여 가지가 넘는 미국 비자 중에서 H1B는 미국의 회사 및 기타 고용주에 의해서 특정 분야에서 전문화된 지식과 학사 학위…

미국 생활 초기에는 한식 식재료를 구하는 게 한정적이었다. 미네소타에 있는 한인마트나 아시안 마트를 주로 이용하였으며, 온라인 마켓에서 판매하는 식재료도 종류가 많지 않았다. 하지만 최근에는 다양한 온라인 마켓들이 한식 식재료는 물론 밀 키트를 판매하고 있다. 거기다 빠른 배송…
미국에서 인기 있는 햄버거 체인 (Burger Chains) 순위를 따질 때 항상 상위권을 유지하는 브랜드들이 있다. 한국에서 열풍을 일으켰던 “쉑쉑 (Shake Shack)”, 서부지역의 대표 인기 브랜드 “인 앤 아웃 (In-n-Out)”, 얼마 전 한국 입점이 확정된 “파이브…
예전부터 학회 참석차 일 년에 한 번씩 해외에 다녔었고, 미국에 온 후에도 일 년에 한두 번씩 미국 내 다른 도시를 다녀오곤 한다. 또한 이제 여행을 다니기 좋은 날씨이기도 하니 오랜만의 여행에 어울리는 괜찮은 호텔을 한…
내가 즐기는 미국 맥주 중 하나를 소개하려고 한다. 미국에 와서 맘에 드는 맥주들이 너무 많아서 딱 하나만 고르기는 너무 힘들다. 하지만, 이 맥주는 내가 좋아하는 스타일의 묵직하고 쌉쌀한 전형적인 IPA이고, 주류판매점 어디에서나 쉽게…
제이콥 라이넨쿠겔 브루어링 컴퍼니 (Jacob Leinenkugel Brewing Company)는 미네소타 (Minnesota)의 이웃 주인 위스콘신 주 치페와 폴스 (Chippewa Falls, Wisconsin)에 본사를 두고 있는 맥주회사이다. 1867년 5월, Jacob Leinenkugel이 위스콘신 주 치페와 폭포에 라이넨쿠겔 양조장을 설립했고, 지금까지…
미네소타에서 즐길 수 있는 부활절 이벤트들에 대해서 알아보자. 2014년 퓨 연구센터 (Pew Research Center)의 조사 결과에 따르면 미네소타 주의 조사 대상자 중 대략 74%가 기독교 (Christian)를 믿는다고 답했고, 그중에서 개신교 (Protestant)가 대략 50%, 가톨릭 (Catholic)이…
미국 생활을 하다 보면 핸드폰을 통해 가끔씩 재난 관련 긴급문자/정보를 받게 된다. 한국에서도 비슷한 방법으로 정보 문자를 받았었고, 최근 몇 년간 이어지는 이 상황 때문에 지겹도록 받았을 것이다. 미국에서 받게 되는 재난/긴급 정보 문자 중에서…
개인적으로 해산물을 즐기는 편은 아니지만, 제주도가 고향인지라 가끔 제주도에 갈 때면 술안주로 회나 해산물을 시켜 먹고, 일산에 살 때는 특별한 날이나 이벤트를 할 때 석화나 전복, 대게를 택배로 주문해서 먹고는 했다. 하지만, 미네소타로 온 후에는 신선한…