[미국 마트 정복] 한국 요리에 딱 맞는 소고기/돼지고기 부위 총정리 (영어 명칭 가이드)
“불고기 하려는데 Chuck Roast 사면 되나?”미국 마트 정육 코너 앞에서 망설이는 당신을 위한 완벽 가이드 미국 마트에 가면 한국과는 전혀 다른 정형 방식과 영어 명칭 때문에 당황하기 쉽습니다. 국거리용 양지머리를 찾는데 ‘Brisket’이 맞는지, 삼겹살은 왜…

“불고기 하려는데 Chuck Roast 사면 되나?”미국 마트 정육 코너 앞에서 망설이는 당신을 위한 완벽 가이드 미국 마트에 가면 한국과는 전혀 다른 정형 방식과 영어 명칭 때문에 당황하기 쉽습니다. 국거리용 양지머리를 찾는데 ‘Brisket’이 맞는지, 삼겹살은 왜…